Wauml;hrend Zapfanlage im Bier- und Saftausschank seit langer Zeit problemlos im Einsatz sind, waren diese beim Weinausschank bislang verpouml;nt. Man setzte auf die traditionelle Glasflasche mit Korken, Drehverschluszlig; oder Glasdeckel. Aber: Weinzapfanlagen mit Kegfauml;ssern aus Edelstahl oder Bag-in-Box-Systeme - moderne Nachfolger des Weinschlauchs - setzen sich in der Weinbranche immer mehr durch. Weinausschank mit System. Das ist der Trend!
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