...
机译:从芜菁,Labeo rohita和黄鳍金枪鱼,Thunnus albacares的皮肤中提取的明胶的物理,化学和功能特性
Amino acids; Gelatin; Gel strength; Rohu; Skin; Yellowfin tuna;
机译:从芜菁,Labeo rohita和黄鳍金枪鱼,Thunnus albacares的皮肤中提取的明胶的物理,化学和功能特性
机译:一种分离鱼皮胶原蛋白的简单方法-从长鳍金枪鱼(Thunnus Alalunga),狗鲨(Scoliodon Sorrakowah)和Rohu(Labeo Rohita)中提取的皮肤胶原蛋白进行生化表征
机译:工艺参数对黄鳍金枪鱼皮肤明胶物理和感官特性的影响
机译:低温储存期间黄鳍金枪鱼(Thunnus Albacares)的鱼质量和营养评估
机译:年龄和生长以及分布,如对来自大西洋的黄鳍金枪鱼(Thunnus albacares)的少年耳石进行微化学分析所推断。
机译:黄鳍金枪鱼(Thunnus albacares)皮肤中胶原蛋白明胶和衍生肽的表征和抗氧化活性
机译:黄素金枪鱼腹部皮肤的理化特征(Thunnus Albacares)
机译:来自西北大西洋和墨西哥湾的大眼金枪鱼,'Thunnus obesus'和黄鳍金枪鱼,'Thunnus albacares'的夏末 - 冬季早期收集的组织学性腺分析