【24h】

Women in wine: Forging ahead or falling behind

机译:葡萄酒中的女性:前进后进

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摘要

WINE, as a consumable product, is approximately 8000 years old, is culturally significant around the world, has a strong impact on national reputation for wine-producing countries, and represents a multi-billion dollar global industry.However, the wine industry has historically been very patriarchal, one dominated by men (Bryant and Garnham 2014; Gilbert 2011; Ting 2013).As such, little is known about how many women actually work in the industry, nor what roles they might play.To advance knowledge, I undertook a study that examined women in CEO, winemaking, viticulture, and marketing roles in Australian wine firms, over the period 2007-2013. These are critical roles because they relate directly to the strategy, production andsales of wine products.
机译:作为一种消费品,WINE已有大约8000年的历史,在世界范围内具有重要的文化意义,对葡萄酒生产国的国家声誉具有重大影响,并代表着数十亿美元的全球产业。我是一个非常重男轻女的人,男性为主导(Bryant和Garnham,2014年; Gilbert,2011年; Ting,2013年),因此对多少女性在行业中实际工作以及她们可能扮演的角色知之甚少。这项研究调查了2007-2013年间澳大利亚葡萄酒公司首席执行官,酿酒,葡萄栽培和市场营销角色中的女性。这些至关重要的作用是因为它们直接关系到葡萄酒产品的战略,生产和销售。

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