EFEITO DO PICOLINATO DE CROMO NA DIGESTIBILIDADE DOS NUTRIENTES E METABOLITOS SANGUINEOS DE SUINOS

摘要

Um experimento foi realizado no D2O/UFLA para verificar o efeito da suplementacao de picolinato de cromo (PCr) sobre a digestibilidade dos nutrientes, valores energéticos da racao e parametros sanguíneos de suínos. Doze suínos machos (LD x LW) pesando 24,6 ± 1,8 kg, foram alojados individualmente em gaiolas de metabolismo e distribuídos em dois tratamentos que consistiram de racoes suplementadas ou nao com 200 ppb de picolinato de cromo. O período experimental foi de 21 dias, sendo 16 dias para a adaptacao e cinco dias destinados à coleta total de fezes e urina. O óxido férrico foi usado como marcador fecal. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado e as médias comparadas pelo teste F. No período de quatro horas após a última refeicao colheu-se sangue de todos os animais em tubos contendo EDTA como anticoagulante. A suplementacao de PCraumentou (p<0,01) a digestibilidade da matéria seca, energia digestível (ED) e energia metabolizável (EM), assim como a retencao de nitrogénio em percentagem do nitrogénio ingerido. O PCraumentou (p<0,01) o nível de glicose, embora nao tenha alterado (p>0,05) as concentracoes de insulina e triglicerídeos do plasma sanguíneo. Conclui-se que a suplementacao de 200 ppb de PCr aumenta a retencao de nitrogénio de suínos em crescimento e reduz a concentracao de glicose do sangue.