PRODUCAO DE TILARIA DO NILO OREOCHROMIS NILOTICUS (LINHAGEM CHITRALADA), CULTIVADA EM TANQUES-REDE, SOB DIFERENTES DENSIDADES DE ESTOCAGEM

摘要

O cultivo de peixes em tanques rede é uma modalidade da piscicultura que possibilita o aproveitamento de ambientes aquáticos já existentes como os reservatórios de usinas hidroelétricas. Na tilapicultura em tanques-rede os peixes sao submetidos às altas densidades de estocagem, garantindo maior biomassa produzida. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho zootécnico em quatro diferentes densidades de estocagem para tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) cultivadas em 12 tanques-redede 4 m~3 instalados no reservatório da usina hidroelétrica de Rosana, no município de Euclides da Cunha Paulista, Sao Paulo, Brasil. Os peixes foram arracoados três a duas vezes ao dia com racao comercial extrusada contendo 32 p.100 de PB durante 135 dias. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado com 4 tratamentos (densidades de 250, 300, 350 e 400 peixes/m~3) e 3 repeticoes. Os parametros físico-químicos como oxigénio dissolvido, temperatura, condutividade elétrica, pHe transparência da água foram semanalmente monitorados e correlacionados com desempenho durante a producao de tilápia em tanques-rede. Analisando o desempenho zootécnico apresentado pelos peixes ao final de 135 dias de cultivo, verificou-se que o aumento da densidade de estocagem promoveu aumento linear (p<0,01) na biomassa final, produtividade, consumo de racao e conversao alimentar aparente, enquanto que o peso médio final e ganho de peso médio diário apresentaram relacao inversamente proporcional ao aumento da densidade. A maior produtividade e producao, respectivamente foram de 191,37±15,50 kg/m~3 e 765,47±62,01 kg/gaiola, obtidas no tratamento com 400 peixes/m~3, porém deve ser analisado o impacto económico da conversao alimentar que também aumentou de 1,54 para 1,75, demandando maior consumo de racao e consequentemente aumentando os custos de producao.