Der Anteil an Existenzgründern in der Gastronomiefinanzierung dürfte in den n?chsten Jahren zwangsl?ufig steigen, da immer mehr gestandene Gastronomen ihre T?tigkeit (auch pandemiebedingt) aufgeben. Damit steigt das wirtschaftliche und rechtliche Risiko bei Gastronomiefinanzierungen durch Brauereien. Mit diesem Beitrag soll zun?chst eine grobe übersicht über die aktuell zum Verbraucherschutz zu beachtende Rechtslage gegeben werden.
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