Mineralol in Lebensmitteln PTS-Workshop in Munchen zum aktuellen Stand und zu Losungswegen

摘要

Mineralolbestandteile, die uber die Verarbeitung, Veredelung und das Bedrucken der Papiere in den Altpapierkreislauf eingetragen werden, stehen nach wie vor im Brennpunkt vieler Diskussionen. Bei einem Workshop am 30. November 2012 in der Papiertechnischen Stiftung begrussten Ingrid Demel und Dr. Markus Kleebauer knapp 70 Teilnehmer in Munchen. In sieben Vortragen wurde uber den aktuellen Stand der Gesetzgebung und uber verschiedene Ansatze zur Losung der Mineralolproblematik berichtet. In einer abschliessenden Podiumsdiskussion hatten die Gaste die Gelegenheit, Fragen an die Vortragenden zu stellen. Schwerpunkt der Diskussion war dabei die unbefriedigende Analytik der Mineralolproblematik.