東農大オホーツクキャンパスで開催香料会社から28件発表

摘要

第60回香料·テルペンおよび精油化学に関する討論会（TEAC）が、10月29日～31日まで東京農業大学オホーツクキャンパス（網走市）で開催された。発表は、特別講演3件、依頼講演3件、研究発表109件が行われた。依頼講演には、日本香料工業会会員の日本テルペン 化学㈱津田寛氏が「テルペン化合物の機能開発」を講演した。香料会社からの研究発表は、単独と共同を合わせて28件が発表された。