菓子の生産量と金額数量は微増、金額は前年並みスナック菓子が好調

摘要

全日本菓子協会は、平成30年（2018年）の菓子生産数量·金額をまとめ、各ジャンルの状況を示した。平成30年の菓子全体は、生産数量が前年を上回ったが、生産金額、小売金額は前年並みとなった。