香料バレンセンを指定厚労省が食品添加物に独自の発酵技術で製造

摘要

総合化学メー力ーBASFの傘下であるアイソバイオニクス社(オランダ)が生産する香料バレンセンが8月28日官報告示され、厚生労働省が食品添加物として指定した。