Accueillir les periurbains

摘要

L'exploitation de Anne et Pascal Seingier se trouve en coeur du village de Lumigny où, comme dans tout le département de Seine-et-Marne, la demande en logement est très forte. Reconvertir leur ancienne étable en appartements leur a donc semblé apporter une solution... Situé à 50 km à l'est de Paris en zone périurbaine, Lumigny compte 600 habitants dont une grande partie se déplace chaque jour vers la capitale. Les trois exploitations établies sur le village y font de la vente directe à la ferme.