Programme SOS ProteinObjectif autonomie protéique pour le Grand Ouest

摘要

Conduit par les régions Bretagne et Pays de Loire, le programme SOS Protein vise une meilleure autonomie protéique des élevages ainsi qu'une amélioration de l'utilisation digestive des protéines de la ration des animaux. Retour sur un programme qui a mobilisé plus de soixante partenaires de l'ouest de la France pendant quatre ans et qui vise a rechercher des alternatives au régime mais-soja dominant.