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机译:来自真菌的食物着色剂挑选颜料
机译:来自真菌的食物着色剂挑选颜料
机译:丝状真菌是食品工业的大型颜料和着色剂的大型生产者。 (特别问题:食品生物技术(由Koffas,M.A.G.&Marienhagen,J.)和植物生物技术(由Moller,B. L.&Ratcliffe,R.G编辑)。)
机译:红藻Gracilaria gracilis提取藻胆蛋白色素以替代合成食用色素的优化
机译:大学生消费者对不健康零食的食品意识:在斋月节期间“甲德纳南”塞皮尔(ITS)Surabaya的“Bundaran”中的食品着色剂案例研究
机译:基于臭氧的食用色素脱色:表征和在果皮回收中的应用。
机译:Rubus ulmifolius Schott作为食品着色剂的新来源:着色颜料的提取优化和在烘焙产品中的掺入
机译:由海洋衍生的真菌散氨酸族氨基韦硫蛋白30548产生的颜料的部分表征。朝向食品工业的新真菌红色作用
机译:藻类颜料的分离和表征用作天然着色剂。阶段1。