Экономическая эффективность использования земель сельскохозяйственного назначения при внедрении менеджмента на принципах ХАССП

摘要

Изложены особенности разработки и внедрения системы ХАССП при производстве зерна. Рассмотрена актуальность проблем земель сельскохозяйственного назначения, суть системы и принципов ХАССП, особенности интенсификации земель сельскохозяйственного назначения при использовании ХАССП, методологические подходы.