Биохимический состав плодов хурмы восточной (Diospyros kaki) и его значение

摘要

Приводятся результаты исследований по химическому составу плодов хурмы восточной в сравнении с другими плодовыми культурами. Показановлияние местных условий произрастания культуры на качественные показатели плодов.