ЭНЕРГИЯ И ПРОТЕИН В КОРМАХ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА. ПРОБЛЕМЫ И ПУТИ РЕШЕНИЯ

摘要

Основой кормления молочного стада являются корма, приготовленные из многолетних трав. Низкое содержание энергии (8,5—9,0 МДж/кг сухого вещества) и протеина (10—12%) в этих кормах из-за поздних сроков уборки приводят к увеличению концентрированных кормов в рационах кормления и повышению себестоимости молока. Дополнительная заготовка зерносенажа из зерновых и зернобобовых культур позволяет получать корма с высокими параметрами питательности и энергетической ценности (до 10,5 МДж/кг сухого вещества). Скармливание указанных кормов в смеси позволяет восполнить недостаток энергии и протеина в кормах из многолетних трав, что связано с поздним скашиванием, улучшить общую переваримость и по-едаемость смеси рациона.