Изучена эффективность повышения концентрации энергии в сухом веществе рационов коров с продуктивностью 7—8 тыс. кг молока в год жирностью 3,9% в первую треть лактации при скармливании сухих пальмовых жиров, приготовленных по различным технологиям. Установлено, что использование пальмовых жиров с целью балансирования рационов по энергии до уровня сырого жира в количестве 5% от сухого вещества оказывает положительное влияние на уровень молочной продуктивности. Рост удоя молока стандартной жирности составил 7,6—8,8%о. По результатам биохимических исследований отмечалась тенденция более интенсивного протекания азотистого и липидного обменов в крови коров, получавших пальмовые жиры нафоне достоверного снижения концентрации кетоновых тел, что оказало положительное влияние на воспроизводительную функцию коров. Расчетыэкономической эффективности показали, что использование сухих пальмовых жиров в кормлении новотельных молочных коров незначительно увеличивает себестоимость единицы молочной продукции за первые 100 дней лактации при получении дополнительной прибыли в размере 6,0—8,3%.
展开▼
