Топинамбур в Калмыкии является нетрадиционной культурой. Он отсутствует в структуре посевов хозяйств всех форм собственности. Его можно встретить только у садоводов-любителей и огородников в качестве декоративной культуры или для использования в кормовых целях. Возделывание его в сельхозпредприятиях в основном сдерживается из-за недостаточной изученности этой культуры, отсутствия селекционных сортов, рекомендованных для Калмыкии, и налаженного семеноводства.
展开▼