海外に見る包装と物流の融合～サステナビリティ社会の実現とフードロス削減に向けて

摘要

この時期、三津氏との出会いは、筆者が後に包装業界に転身するきっかけともなった。筆者は包装の特徴を変化と捉え、変化の先行指標をつねに海外に求めることで、5年、10年後あるいはさらにその先にある包装ビジョンを描き続けてきた。未来志向は、今も続いている。三津氏の予測に新たに加わった視点といえば、包装と物流の融合を消費者目線のバリューチェーンで考えることであろう。ここでは、筆者の専門領域である消費者包装の立場から、包装と物流の融合における今後の課題として、「サステナビリティ社会の実現とフードロス削減に向けて」を海外の事例により紹介する。