思考のためのヒント⑦：物置·蔵から倉庫、そして物流センター…－保管は何のために行うのか

摘要

ロジスティクスの2大機能として、保管と移動がある。このうち、保管はいったい何のためにおこなうのだろうか。食べ物の保管については、この欄ではすでに触れた。食べ物は収穫できる時期とできない時期があって、収穫できないときに備えて保管をする。これは人間が生きていくうえで大切な問題である。しかし、食べ物ではない物についてはどうか。保管はどのような場合に行うのか。保管の場所として、日本では物置や蔵が使われてきた。倉庫もある。これらを考えながら、物の保管について考えてみたい。