温度差が少なく、焼き上がりが均一過熱水蒸気オーブンレンジER-GD500/GD400：上下·左右から包み焼く新構造業界初、庫内天井とヒーターが湾曲

摘要

東芝の過熱水蒸気オーブンレンジ「石窯ドーム」ER-GD500/GD400（9月下旬発売）は、庫内天井とヒーターを湾曲させた業界初の新構造。石窯のような庫内形状と、熱風の風路を一新することで、上下·左右からの熱風と遠赤外線が食材を包み焼く。食材を熱風が一気に包hで焼きよげるので、上段と下段の温度差が少なく、焼きムラを抑えて均一に仕上げる。