漁協販売事業の新たな取リ組み:香川県漁連の販売事業-さぬき海の幸促進事業とハマチ、ノリ、ィリコのブランド化確立に向けて-

摘要

香川県は瀬戸内海の東部に位置し、東から播磨灘、備前瀨戸、燧灘の3つの海域に面してい ます。本県の海域には小豆島を始め多くの島々が浮 かび、海岸線は総延長約700kmで、起伏の多 い海底地形や複雑な潮流などにより、生息する 水産動植物の種類が多く、高い生産性を背景に 温暖な瀬戸内海気候とあいまって、恵まれた漁 業環境にあります。