wcs用イネ専用品種の泌乳牛向け収穫適期「穂重型」は糊熟期、「茎葉型」は乳熟?黄熟期に

摘要

wcs (ホールクロップサイレ一ジ）用ィネ専用品種を泌乳牛に給与する場合の収穫適期について2月号で取り上げ、穂 重型品種では出穂20日後の糊熟期で収 量性が低下することなくサイレージ調製 に適当な水分含量になることを紹介しま した。イネは子実の登熟に伴い、成分と 栄養価がダイナミックに変化します。今 回は飼料成分、消化性から、早刈りの価 値と収穫適期につt 、てさらに掘り下げて 考えます。泌乳牛向けに求められる茎葉 部（稈+葉鞘〈ようしょう〉+葉身）に着目します。