WCS用イネ専用品種の泌乳牛向け収穫適期「穂重型」はもみの消化性で 糊熟期刈りにメリットが

摘要

イネWCS (ホールクロップサイレージ）向けの収穫は「子実の登熟でエネル ギー価が高まり水分がサイレージ発酵に 適度な含量に低下する」との理由で、黄 熟期刈り力5推奨されてきました。しかし ィネの子実は難消化性のもみ殻に覆われ ているため、泌乳牛に給与する場合、 熟期が進むほど消化性が低下するデメリ ット力指摘されています。黄熟期以前の 早刈りについて収穫、調製面のデータか ら、その意義と留意点を紹介します。