第2回方法(Method) 、生産計画の立案

摘要

農園芸分野では、生産計画の重要性が叫ば れてきたものの、浸透しているとは言い難い 状況にある。これまで、生産の良否は、年間の収量が目標に達していたか、反収（10a あたりの収量）が目標通りであつたか、に よって判断する場合が多かった。ただし、作 物の価格は時期により変動するので、同じ目 標収量や反収を達成できていたとしても、出 荷した時期の違いにより利益は異なってしま う。植物工場において利益を最大化するため には、作業や要員を計画的に管理して、適切 な時期に作物を出荷する必要がある。この実 現のためには、生産計画の立案と実行が重要 な役割を担う。