豊橋から国産大玉トマト50t/10a 採りを目指す「IGHプロジェクト」の1年間(2012.8-2013.7)の栽培実績と課題

摘要

「IGHプロジェクト」とは、産学官連携に より構成されたプロジェクトチームで、国産 品種大玉トマト10 a当たり50 t採り達成を 目標として活動している。「IGH=ィノベーティブグリーンハウス」 とは、トマト栽培環境を整えるために様々な 設備を導入し、2012年6月に豊橋リサーチ パーク地内に竣工した最新太陽光利用型植物 工場である。設計基準は植物生理とェネル ギー効率で、環境をコントロールするために 循環型空調システムを採用し、エネルギーに おいては収量との比率で考えている。これは 25 t/10aでは収量：エネルギーを1：1と した場合、エネルギーを3倍使用しても50 t 採れれば2 ： 3となり収量に対して30%以上 のエネルギーが削減できる。つまり、環境を コントロールするためにはエネルギー使用量 は増える力、栽培環境が良くなることで増収 し、効率が上がるという考えが基本となる。