食農教育から生まれる教育的効果に関与る一考察～愛媛県今治市の事例より～

摘要

農業や農村を媒体とした児童、生徒対象の教育活動、体験学習などが、様々な場所で見られるようになっている。 農業，農村サイドに端を発した教育的活動の多くは、広く一般消費者に農業への理解を求めることを目的としている。 地域農業の現場は、農業に関する教育的活動を子供の頃から行うことによって、農業の“サポーター”としての機能を、そして将来の農業者育成の助力になることを期待している。 そのため、このような動きは、教育現場からの要請によるものよりも、地域農業の課題への対応策として農業、農村サイドから取り組まれる場合が多い。