畜産環境問題の現状と対策

摘要

我が国の畜産は、国民の食生活の高度化等を背鼎に戦後急速に発展し」今や畜産は農業産出額全体の二十四％を占める農業の基幹的部門となっている。 「戸当たりの飼養規模も急速に拡大している。