施設野菜における土壌診断と資材の施用

摘要

わが国の野菜栽培施設面積（プラスチックハウスとガラス温室の合討）は、約37，000haに達しており、とくに果菜類ではその割合が高く、全生産の6割を占めている。 施設栽培の特徴は、被覆資材のプラスチックフィルムあるいはガラスで覆われていて、降雨が遮断されていることである。 このため、露地栽培のように、降雨後の多量の水の地下浸透あるいは横方向への水の流去は起こらない。 水は、逆に、施設外から、地面下を通って施設内に入って来るという動きをする。施設内圃場に投入された養分、塩類は収穫物あるいは収穫残さとして囲場外に持ち出される以外は、ほとhど全て施設内に残留することとなる。