新潟県における環境保全型農業の推進について

摘要

新潟県は、県の中央を流れる信濃川や阿 賀野川など多くの河川が日本海にそそぎ、 新潟平野、高田平野など広大で肥沃な平坦 地を形作り全国有数の食料供給基地を形成 しています。平成20年の農業産出額は2，777億円（全 国9位）であり、内訳としては、米が全体 の約6割と最も多く、続いて畜産、野菜、 花き、果実の順となっています（図1)。中でも、コシヒカリに代表される米の産 出額は1，669億円で全国1位であり、首都 圏や関西など県外に出荷され、トップブラ ンドとして高い評価を得ています。