6次産業ブ丄に潜むバリューチェーンの現実と課題

摘要

農業の6次産業化は、今まさにブ—ムを迎えているといえよう。国の総合化事業計画の認定件数は、平成お年5月-28年1月現在で2131件にのぼる。これは国の6次化の1つの柱となる施策であるが、6次化を後押しする施策や事業で県段階、市町村段階を含めると、6次産業に取り組hでいる農業経営体数は膨大なものになる。申請する経営体は、国の総合化計画で認定されて、市の独自の補助を受けるといったことも稀ではない。もちろh、これらの支援施策を受けずに6次化に取り組hでいる先駆的企業者もいることを忘れてはいけない。