切り花用栄養繁殖系花き苗の生産，流通，利用の現状と技術課題（7）－栄養系花き苗の品質と品質管理－

摘要

栄養系花き苗はその生産とビジネスは需要の拡大と国際化に伴い，高い品質の苗を安定供給するシステム化に進hでいる．花き苗の品質が利用する切り花生産の作柄に大きく影響するからである．とくに軟弱で鮮度が要求される花き苗の品質は生産面だけでなく，貯蔵，輸送を含む流通面での品質管理は重要な課題である．そのため均一で健全な苗を安定的に生産し供給する苗生産と流通の品質管理が注目されるようになった．