農山村におけるニッチマーケットの開発と地域活性化

摘要

平成10年7月4日午後1時半より，近畿大学農学部（奈良市）において，上記の共通課題について研究会を開催した．参加者は約50名であったが，活発な討議が行われた．研究会では，堀田忠夫（近畿大学農学部）を座長として，シンポジュウムを行った．その研究趣旨ほ次の通りであった．農林業生産そのものが減退すると，農山村地域における就業機会が縮小し，コミュニティの沈滞化が進む．しかし，人々のライフスタイルや価値観の変化に伴い，都市住民の農山村や農林業に対する関心が高まりつつある．さらに，所得や余暇時間の増加は，都市住民が農山村を楽しみながら訪問し，そこでしかない特産品を愛でることを通して，農山村におけるビジネスチャソスを拡大している．このような中で，地域資源を活用したニッチマーケットの開発が地域活性化の重要な手段となっている．すなわち，地域資源を活用した農産物そのもの，農産加工品，あるいはグリーン．ツーリズムなどの差別化商品やサービスを開発し，特定の多くの消費者と結びついたてーケティソグを展開し，地域資源の市場価値を実現させるものである．