土壌中のダイオキシン類の農作物への吸収、移行

摘要

環境中に排出されたダイオキシン類は大気や水等を介して土壌中に蓄積されやすく、農地土壌や作物の汚染を引き起こすおそれがある。 しかし、土壌中ダイオキシン類の農作物への影響に関する研究事例は不十分であり、農作物におけるダイオキシン類の吸収、移行等による汚染機構を明らかにすることが緊要な課題である。