都市近郊大規模養鶏経営の環境適応と展開過程

摘要

わが国の農業，特に畜産は戦後著しい発展を遂げてきた．特に昭和36年の農業基本法制定以降の生産拡大ほ，「自立経営育成」と「選択的拡大」路線の下で非常に顕著なものであった．しかし，この展開ほ飼養頚羽数の増加がすすめられることになり，またそれは，施設化と飼養管理の機械化によってすすめられた．その結果，多くの畜産農家が脱落していき，家畜生産が行われなぃ、地域が増える一方，大規模な畜産専門経営が分散的に存在する展開になった．