搾乳作業が体細胞数に及ぼす影響

摘要

現在推奨されている搾乳作業が体細胞数に及ぼす影響を知ることを目的として，日頃酪農家が実施している搾乳作業の実態を酪農家聞き取り調査；1373戸，年群検定指導員現地立会調査；818戸において調査した。その結果，推奨される搾乳作業の実施は，年間平均バルク乳体細胞数および個体牛の体細胞リニアスコアを有意に低減させた。 以上より，われわれが日頃啓蒙している搾乳方法は体細胞数を低減させる上で極めて重要であることが確認されたため，今後とも確実な実行を酪農家に対して指導する必要があると思う。