ブロイラー飼養管理、最近の技術給餌面、点灯管理等で成績向上へ

摘要

ブロイラーの生産効率を改善することは利益の向上に重要なだけでなく、限られた土地、資材、原料などの面からも重要である。 ここではブロイラー飼養管理の種々の面における最近の進歩について述べてみる。 ブロイラーの育種改良では二つのカテゴリーに集約できよう。 ④〝ラフ″な環境にも向くプロイラー......第一の重要な特徴としては環境のあまりよくない条件下でもリーズナブルな成績を出してくれるということである。 第二には飼料効率である。この鶏種では最高の発育をするのに必要な飼料摂取量よりもよけいに餌を食べる傾向がある。 つまりこの種のブロイラーには飼料摂取量である程度の許容量を上乗せする必要があろう。