寒地型放牧草地の養分循環に基づく持続的維持管理に関する研究

摘要

わが国の寒地型放牧草地に対する維持管 理研究では、それまでの育成牛放牧草地の生 産性増強や放牧期間延長の観点に加え、近 年、搾乳牛の集約放牧をはじめとする様々な 用途に応じ、草種ごとに知見の集積が進展した。特に北海道では、1990年代後半にペレ 二アルライグラスによる集約放牧技術の現地導 入が始まると（落合1997;石田2003)、チモ シ一（原2003)やメドウフェスタ（須藤2004; 西道ら2013)など地域の気象条件に適した基 幹草種ごとの集約放牧技術が精力的に研究さ れた。また、省力型放牧草地の基幹イネ科牧 草としてはケンタッキーブルーグラスが見直され た（三枝ら2006ab)。さらに、放牧草地の利 用管理が上記のように基幹草種の生育特性に 応じて多様化したにもかかわらず、施肥管理に ついては、いずれの放牧草地でも土-草-牛 の養分循環を考慮すれば、統一的に理解でき ることが明らかにされている（三枝ら2014)。このように展開してきた放牧草地管理研究の 中から、本稿では、チモシ一の集約放牧とケン タツキーブルーグラスの省力放牧という対照的 な草地の利用管理における要点をまとめた上 で、それらを包括する養分循環に基づく施肥 管理の考え方について紹介する。