高知県畜産試験場の紹介

摘要

当試験場は大正13年の3月に種畜場として 設立され、今年で86周年を迎えました。この 間にたびたび組織機構などを改編しています が、現在は、総務課、大家畜課、中小家畜 課の3課で構成されています。このうち大家畜 課には、高知県特産の和牛品種である「褐毛 和種、高知系」（通称「土佐褐毛牛」）の改良 を主に担当する生産技術担当および主に受精 卵に関する研究を行っている繁殖技術担当の2 部門が、また、中小家畜課には養豚担当、養 鶏担当、および畜産環境問題や飼料作物に関 する試験や研究を主に行っている環境、飼料 担当の3部門があります。（写真1は当試験場 の主な施設群）前述したように、当試験場では土佐褐毛牛 の育種改良業務を行っているため、場内で種雄牛（写真2)を、常時、25頭前後飼育してい ます。本県にしかいない系統ということもあつ て、今年の4月に10年ぶりに宮崎県で発生の あったロ蹄疫のみならず、伝染病の侵入防止 には日頃から注意を払っています。このほかに、 本県の特産鶏である、卵肉兼用種の"土佐ジ ロー "や肉専用種の"土佐はちきh地鶏"（写真3)の種鶏なども飼育しており、これらの鶏種 の育種改良も行っています。