食肉事業者の海外展開、平成26年度の新たな成果③和牛を「牛肉」ではなく 「高級嗜好品」として 位置づけるプロモーション活動を実施

摘要

2014年6月にEU向けの牛肉輸出が解禁され たことを受けて、伊藤ハム㈱もオールジャパ ンで和牛のプロモーション活動を行ってきた。当社はベルギーに拠点を置くアンズコフー ズヨーロッパとョ 一口ッパでの和牛の代理店 契約を行い、顔の見える末端（高級卸売業を 中心として）への取引を優先して行ってきた。 ョ 一口ッパ域内で日本産和牛の小売価格をで きるだけ維持し、無用なダンピングによる価 格下落を避けるため、アンズコフーズは得意 先からの受注分のみの輸入を行っている。