Mehr Information, mehr Nachhaltigkeit: Analysieren, Visualisieren und Freigeben von Daten aus allen Betriebsbereichen

摘要

Als sich die neue Heineken-Brauerei in Sevilla, Spanien, langsam aber sicher ihren technologischen Grenzen naherte, setzte man dort ein neues Datenanalysetool fur die Uberwachung von Energie und Wasser ein, um die Nachhaltigkeit uber die technologischen Grenzen hinaus zu steigern. Im Jahre 1864 in Amsterdam gegrundet, ist Heineken mit Niederlassungen in 71 Landern und mehr als 250 Marken die Nummer 1 unter den Braukonzernen in Europa und die Nummer 3 weltweit. Nachhalugkeit ist fur Heineken schon immer ein Kernanliegen gewesen. Die Heineken Espana Brauerei im spanischen Sevilla ist die erste in Westeuropa von Heineken 2006 auf einer grunen Wiese errichtete Brauerei. Heute ist sie die grosste sogenannte "Greenfield-Brauerei" Europas mit einer Kapazitat von 5,2 Mio. hl. Als Ersatz fur die La Cruz del Campo Brauerei erbaut, wurde sie in vielen Aspekten optimiert und arbeitet wesentlich effizienter als die alte Brauerei.