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机译:近冻温储存提高甜樱桃果实的质量和抗氧化代谢
China Agr Univ Coll Food Sci &
Nutr Engn Beijing 100083 Peoples R China;
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Sweet cherry; Near-freezing temperature storage; Postharvest quality; Antioxidant enzyme; Reactive oxygen species; Antioxidant capacity;
机译:近冻温储存提高甜樱桃果实的质量和抗氧化代谢
机译:通过浸入β-氨基丁酸提高甜樱桃果实的贮藏品质和抗氧化能力
机译:接近冷冻的温度存储可通过调节可溶性糖和能量代谢来增强油桃果实的耐冷性
机译:葛根素(GA_3)对不同发育阶段甜樱桃果实抗氧化酶活性的影响
机译:加工,储存温度和储存时间对密歇根州蒙莫朗西樱桃浓缩汁理化,感官品质和抗氧化性能的影响。
机译:纳米复合材料和百里香油(Tymus Vulgaris L)涂层对甜樱桃(Takdaneh Cv)贮藏期间果实品质的影响
机译:水果温度在冲击损伤时和随后的贮藏温度和持续时间对甜樱桃表面疾病发展的影响及持续时间