NIRS ist die Abkürzung für Nahinfrarot-Spektroskopie. Dahinter steckt eine Untersuchung, fürdie eine Probe mit Nahinfrarotlicht bestrahlt wird, welches von dieser teilweise reflektiert und teilweise absorbiert wird. Anhand von Differenzen im Lichtspektrum von eingestrahltem zu reflektiertem Licht konnen Anteile verschiedener Inhaltstoffe bestimmt bzw. abgeschatzt werden. Dafür ist eine Kalibration der Technik erforderlich. Es werden im Labor untersuchte Referenzproben herangezogen. Danach lassensich in Rinder- und Schweinegülle sowie Garresten der Wassergehalt bzw. im Um-kehrschluss der Trockensubstanzgehalt, der Gesamt- und Ammonium-Stickstoff bestimmen. Da es zwischen dem Wassergehalt und den Kalium- und Phosphorgehalten enge Korrelationen gibt, kann auf diese Gehalte rückgeschlossen werden. Sie werden nicht gemessen, sondern so genau wie moglich abgeschatzt.
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