Gailertsreuther Mühle:Ein kleiner Familienbetrieb in der Oberpfalz verarbeitet auch hofeigenes Demeter-Getreide

摘要

Seit 2008 als reine Biomühie anerkannt, vereint der Betriebtraditionelles Müllerhandwerk mit moderner Technik. So gibt es unter anderem eine Entspelzungsanlage, eine Vor-und Feinreinigung mit Absiebung und es erfolgteine Backwertprüfung im eigenenLabor.