Niveaux de risque élevés

摘要

Biomin propose chaque année un rapport sur les risques mycotoxines retrouvés à travers le monde. Synthèse des résultats de l'année 2016.Le rapport annuel sur les risques de mycotoxines Biomin est l'un des plus anciens de son genre, utilisant des outils analytiques sur plus de 15 000 échantillons issus de 81 pays. Les résultats du rapport fournissent un apercu de l'incidence de six mycotoxines majeures retrouvées dans les matières premières agricoles utilisées dans l'alimentation des animaux : aflatoxines (Afla), zéara-lénone (ZEN), déoxynivalénol (DON), fumonisines (FUM), toxine T-2 (T-2) et l'ochratoxine A (OTA). La dernière édition de cette étude annuelle a porté sur 16 511 échantillons de matières premières provenant de 81 pays et a couvert plus de 63 630 analyses.