Auszeichnung fur das BHKW der Meistermetzger

摘要

Die Anlage der Meistermetzgerei Ponnath wurde vom BKWK und von E&M als "BHKW des Jahres 2017" ausgezeichnet. Gewurdigt wurden auch der Anlagenbauer Ago und der Planer, das Institut fur Energietechnik IfE. Das BHKW des Jahres - eine Kraft-Warme-Kalte-Kopplungsanlage (KWKK-Anlage) - betreibt die Fleisch- und Wurstfabrik "Ponnath Die Meistermetzger GmbH" im oberpfalzischen Kemnath. Das Unternehmen produziert taglich rund 120 Tonnen Fleisch- und Wurstwaren und benotigt dafur neben elektrischer Energie auch Dampf, Warmwasser und vor allem Kalte fur die Kuhlung der Rohstoffe und der fertigen Lebensmittel.