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机译:高压冷大气等离子体:抗菌性能及其对亚洲鲈鱼薄片质量的影响
Prince Songkla Univ Fac Agroind Dept Food Technol Hat Yai 90112 Songkhla Thailand;
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HVCAP; Asian sea bass; Antibacterial; Working gas;
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