КЛИМАТИЗАЦИ-ОННОЕ: О холодильной цепочке в системе логистики в КНР

摘要

В июне 2009 г. в КНР был принят Закон о безопасности пищевых продуктов, который ужесточил требования к их качеству и хранению в среде с пониженной температурой. В настоящее время по своим холодильным емкостям Китай существенно отстает от развитых государств, хотя они и увеличиваются ежегодно примерно на 10%.