フィッシュコラーゲンペプチド大幅値上げへ原料相場暴騰で製品価格20％強の是正に

摘要

原料相場の暴騰を背景に，フィッシュコラーゲンペプチドの製品価格が大幅な高値に動くことが濃厚となってきた。昨秋，原産地の中国で原料となるテラピア由来の鱗·皮相場がにわかに強含みに推移するようになり，原料相場は月を重ねるごとに大幅な高値に向かった。現在，現地価格は平穏時と比べて1．6倍にまで高騰し，いまだ上昇を続けるなど落ち着く気配をみせずにいる。原料相場の高騰は，中国の大手フィレ加工メーカーが自社で新たにコラーゲンペプチドの工場建設を表明し，昨秋以降，鱗·皮ともに市場へ放出しなくなったことが背景にある。