人工光型植物工場の現状と将来展望

摘要

人工光を用いた密閉型の植物工場は栽培環境を完全に制御できることから、露地栽培と異なり、安定的な農業生産が可能になると考えられている。しかし、露地栽培であればタグで手に入る光(太陽光)を、コストをかけて用意しなければならず、たとえ農作物を安定生産できたとしても、栽培のコストが経営を圧迫しているとの声も聞こ、えてくる。